OPTIKEREN NR 6, 2025 14 REPORTASJE OPTIKER MED BÅLMAT I SØKEREN Da Hilde Grøtte ble permittert som følge av koronaen, bestemte hun seg for å bruke tiden til å lage turmatkokebok. – Jeg har alltid vært glad i matlaging og friluftsliv, forteller optikeren, som allerede dag 1 etter at Norge stengte ned, pakket sekken med bålmat og satte kurs mot skogen. TEKST: TRUDE HENRICHSEN FOTO: HILDE GRØTTE Boken «Eteute» er utgitt på eget forlag og var ment for familie og venner. Nå er allerede det andre opplaget på 1000 bøker ute.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy